玄関ドアから、叩金(ドアノッカー)の音が鳴り響く。

玄関階段(ステップ)を、駆けあがって、ウォールナットのドアに取り付けついる金具で、力任せに、叩いている。そんな情景が、レジーナの目に浮かんだ。

急ぎの電報配達人が行うような、けたたましいノックの音に、2階から、ビートンが顔を覗かせ、リジーが、階段を駆け下りて来た。

ジョンまでが、奥から出て来て、

「リジー、その、木靴(サボ)を脱げ。コツコツ音が響きすぎる。レジーナ夫人、俺が、男性家事使用人(フットマン)に、なります。夫人は、一旦、控え室へ下がってください」

と、レジーナを下がらせようとした。

2階のビートンも、頷いている。

きっと、ノックの音が、紳士らしからぬ調子だから、なのだろう。

もしから、本日の催しは、急きょ中止と、本当に、電報が入ったのかもしれない。

ともかく、来客らしからぬ、様子に、レジーナがドアを開けるべきではないと、屋敷の使用人達は判断したようだ。

「レジーナ夫人、さあ」

脱いだ木靴(サボ)を、手に持つリジーに、促され、レジーナは、奥へ下がった。

戻ってみると、テーブルには、マクレガーが、作った料理の数々が並べられていた。

リクエストの、フィッシュ&チップス大盛、は、ポテトが、山盛りで誤魔化され、マッシュポテトのカナッペも並んでいた。

そして、ボールに、山盛りのマッシュポテトに、鍋に入った、ライスプディングもある。

どうみても、貴族の晩餐とは、思えない、庶民の味が揃っていた。

「まあ、グダグダ言いやがったら、この、マッシュポテトを、添えてやってください」

マクレガーが、レジーナへ、忠告するかの口ぶりで、メニューの説明を行った。

「メインのローストビーフは、オーブンの中です。奴ら、いや、お客様には、ソース無しで、そのままで。付け合わせのヨークシャープディングに、ローストビーフを添える感じで出して下さい。まあ、そこは、ビートンの仕事ですけどね、くれぐれも、それは、違うなどと、口出しは、なさらないように。肉、の、前に腹ごしらえさせておくのが、庶民風なんですよ」

おっと、酒の用意を……、と、呟きながら、マクレガーは、厨房へ戻った。

「ねぇ、リジー?さっきの説明って、まるで、庶民の夕食じゃない?」

「はい、私たちは、肉なんて、とんでもない!特別な日に、ヨークシャープディングで、お腹いっぱいにして、それから、ソーセージを、1、2本食べるのが、やっとなんです。プディングは、小麦と牛乳を、オーブンで焼いた物ですから、肉よりも、かさましできます!」

リジーは、舌なめずりしそうな勢いで、嬉しそうに、語った。

随分、レジーナ達の食事と異なる、メニューと食べ方に、面食らいつつも、何故、使用人達は、小さめではあるが、貴族のパーティーに、庶民、それも労働者階級(ロウワークラス)の、しきたりらしき物を取り入れようとするのか、理解できなかった。

そして、フットマン、として、ドアを開け、取り次ぎ役を買って出た、ジョンの戻りが遅い事に気が付いた。

「リジー、ジョンは、何をしているのかしら?」

通常の屋敷には、フットマンと呼ばれる、男性家事使用人が存在する。玄関をノックされれば、ドアを開け、執事に取り次ぐべき人間か、判断し、掃除係のハウスメイドが、家具を動かす時には、その役目を買うと、文字通り、小回りのきく使用人なのだが、収入源の乏しいレジーナの屋敷には、その役目は置いていない。

すべて、執事のビートンが、こなしていた。

もしかしたら……居るべきものが居ないのも、ここが不人気な理由なのかもしれない、と、レジーナは感じつつも、いや、借り主がついて、パーティーが開かれるではないか、と、浮かんできた疑問を打ち消した。

それにしても、ジョンは、ドアを開けて、身元を確かめるだけのことに、一体、どれだけの時間を費やしているのだろう。

「……もしかして!ジョンったら!」

リジーが、顔を歪めた。

「もう!皿洗いのくせに!!!」

その怒り具合で、レジーナも、ピンと来る。

「リジー、様子を、伺ってみましょう」

「はい!レジーナ夫人!」

二人は、控え室のドアを控えめに開け、顔をつきだした。