「いただきます」
テーブルにはうちで見たことのない料理が並ぶ。
華音がひとつひとつ説明してくれる。
「これはクヌーデルズッペ。パンとベーコンとチーズ、バジルをこねた団子の野菜スープ。よくOmaがつくってくれた。こっちはシュニッツェル。牛のカツ。添えてあるのは、イモのソテー」
「これ全部華音がつくったの? すごくおいしい」
「そういってくれて、うれしいヨ」
スープの団子はカリカリに焼いたベーコンの香りが引き立っていて、噛むたびに口の中にうまみがひろがる。
薄い牛のカツもバターで揚げてあって濃厚な味がする。
テーブルにはうちで見たことのない料理が並ぶ。
華音がひとつひとつ説明してくれる。
「これはクヌーデルズッペ。パンとベーコンとチーズ、バジルをこねた団子の野菜スープ。よくOmaがつくってくれた。こっちはシュニッツェル。牛のカツ。添えてあるのは、イモのソテー」
「これ全部華音がつくったの? すごくおいしい」
「そういってくれて、うれしいヨ」
スープの団子はカリカリに焼いたベーコンの香りが引き立っていて、噛むたびに口の中にうまみがひろがる。
薄い牛のカツもバターで揚げてあって濃厚な味がする。



