おなかがすいた……。おいしいものがたべたい。
 父様の(スープ)を飲みたい。饅頭(まんとう)も添えて。

鈴珠(りんじゅ)、覚えておけ。料理人になれば食いっぱぐれることはない」

 料理人だった父は、私に教えてくれた。父のこの言葉が私のすべて。

 父は病で幼い頃に亡くなり、母も後を追うように亡くなった。天涯孤独となった私は生きるため、幼くして村の飯屋で下働きを始めた。父が料理人だったこともあり、幼い娘でもどうにか雇ってくれたのだ。
 掃除全般、野菜の水洗いに下ごしらえ、材料の調達に配達。やれることはなんでも文句ひとつ言わず働いた。

「鈴珠、食え。賃金はあまりやれんが、飯だけはしっかり食べさせてやる」
「ありがとう、おじさん」

 飯屋の店主は、幼くして両親を失った私を気の毒に思ってか、食事(賄い飯)だけはしっかり食べさせてくれた。
 賃金は安くて生活は貧しかったけど、それでも私は幸せだった。だって食事を美味しいって感じながら食べられることは、何より幸せなことだから。

 やがて私は飯屋の厨房に立つようになった。勿論、最初は見習い。でも料理人として働けるようになるまで時間はかからなかった。

「鈴珠の作るメシはうまいなぁ!」
「ああ、きっと天下一品だ」
「鈴珠は看板娘ならぬ、看板料理人だな!」

 私の作る料理は評判を呼び、都にまで噂が届いたらしい。

「鈴珠、都の大店から料理人が不足してるから誰か送ってほしい、という要望があるんだが、おまえ行ってみるか?」
「都っていったら、美味しいものが沢山あります?」
「そりゃ都だからな。各国のうまいもんが集まってるはずだ」
「食べますっ! じゃない、行きます! 都の料理人になります」

 村の人々に盛大に見送られ、私は晴れて都の料理人になるのだ。
 
 そのはずだったのに……。

「ああ、女? 女の料理人なんぞいるか。さっさと帰れ」

 首根っこをつかまれ、裏門からぽいっと投げ出されてしまった。

「なんでっ!?」