坂の上に建つ「かもめヶ丘病院」
そこへ実験的に設立された新部署
その名は「栄養特科」
医学的指示を厳格に守る『療養食』
性質上、その味気なさに食への執着を失い衰弱していく長期入院患者は少なくない。そんな彼らの心の問題に寄り添い医学的なエネルギー計算や減塩指示を徹底的に守りつつ、巧みな心理分析により心の奥底に眠る食への執着、生きる執念に再び火を灯し回復へ導く事を使命とした日本初の専門チーム・・・
言わば、栄養と人間心理の精鋭集団である。
一方、既存の「栄養科」新人管理栄養士の「潮見　七海」は周囲から「空気が読めない不思議ちゃん」と後ろ指を指されていた・・・