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【ポルトガル豆知識】

・ポートワイン…世界三大酒精強化ワインで、ドロウ川上流域で収穫されるブドウから造られるワインです。熟成と瓶詰はヴィラ・ノヴァ・デ・ガイヤで行われています。
　因みに、ポートワインと言うと『赤玉ポートワイン（サントリー）』を思い浮かべる人がいるかもしれませんが、別物です。ポートワインは熟成中にブランデーを加えて造りますが、赤玉はブランデーに加えて甘味料や香料が入っています。現在は『赤玉スイートワイン』と名前が変わっているようです。

・三大酒精強化ワイン…ポートワインに加えて、同じくポルトガルのマデイラワイン、そして、スペインのシェリーがあります。どれも、ワインにブランデーを加えたものですが、造り方（熟成方法や添加するブランデーの濃度など）には違いがあるようです。

・アズレージョ…装飾タイルのことで、特に青色が有名です。語源は、アラビア語の『磨かれた小さな小石』で、イスラム文化の影響を受けていたスペインから、宮殿や教会を装飾するために持ち込まれたようです。アラビア芸術の影響を受けた幾何学模様が代表的ですが、人物画や風景画や歴史のひとコマなどを精緻に描いたものも数多くあるようです。