それに、私がプロの料理人じゃないことなんて、日野くんだって分かっているはずだ。だからいつも通りの料理を作って、差額のお金を返すことにした。

 一応カロリーや栄養素の計算はした。全部悩んで考えて作ったものだけど、主食のご飯については特に悩んだ。

 ふっくらと炊いた白米に、フライパンで炒って香りを出した黒ごまをふりかけ、中央に梅干をのせるか、それとも浅く敷いたご飯に、醤油と砂糖で味付けしたおかかを広げ、海苔を敷き詰め、ご飯を重ねて……と、定番の海苔弁当ご飯にするか、とか。

 悩みぬいた結果、白米の炊き加減……硬め柔らかめどっちが好き問題を起こすより、混ぜ物で行こうときのこおこわを炊き上げた。