それは大きな事故だった。
建設現場でクレーンが倒れ、通行人を巻き込んだ重大事故。
その通行人の中に、琴葉の両親がいた。
ちょうどminamiが休業日のことだった。

茫然自失となる琴葉を励ましてくれたのは、ご近所さんでありminamiの常連客たちだった。
minamiのパンが好き。
そう言ってくれる人のためにお店を続けよう。

そんな想いだけでがむしゃらに働くこと早4年。
悲しさや寂しさを忘れたわけではない。

ただ、パンをこねたり成形している時は無心になれるので、そんな気持ちを忘れることができた。
それに、お客様の笑顔が元気の源だと琴葉は感じている。
自分を必要としてくれる人たちに美味しいパンを届けたい。
誰かがminamiのパンを美味しいと言って食べてくれる。

それがとても嬉しくて心の支えになっている。