⑤巻いてきたものを奥に移動させ、残りの卵液の半分を加え、全体に広げる。
二巻き目に入り、実際にやってみることになった。
咲結さんが作った一巻き目をフライパンの一番奥に押しやり、残りの卵液を半分、彼女の真似をして流し込む。
ジュワーっと音がして、さっきまでの咲結さんのやり方を思い出しながらフライパンを傾けると、フライパン全体に卵液が行き渡る。
お、なんか、いい感じ?
「箸でさっき巻いたやつの下にも卵液流し込んでね。くっつかなくなるから」
「あ、わかった」
恐る恐る、咲結さんが巻いた卵焼きを箸で軽く持ち上げる。斜めに持ち上がった卵焼きの下に、卵液が流れていく。なんか、どこかで見たことのある光景だ。
「そろそろかな。巻いていいよ」
膨れたところをつぶしながら、フライパンを傾けながら。たまに咲結さんを見て、様子をうかがっていると、フライ返しを持った彼女は、そう言った。
二巻き目に入り、実際にやってみることになった。
咲結さんが作った一巻き目をフライパンの一番奥に押しやり、残りの卵液を半分、彼女の真似をして流し込む。
ジュワーっと音がして、さっきまでの咲結さんのやり方を思い出しながらフライパンを傾けると、フライパン全体に卵液が行き渡る。
お、なんか、いい感じ?
「箸でさっき巻いたやつの下にも卵液流し込んでね。くっつかなくなるから」
「あ、わかった」
恐る恐る、咲結さんが巻いた卵焼きを箸で軽く持ち上げる。斜めに持ち上がった卵焼きの下に、卵液が流れていく。なんか、どこかで見たことのある光景だ。
「そろそろかな。巻いていいよ」
膨れたところをつぶしながら、フライパンを傾けながら。たまに咲結さんを見て、様子をうかがっていると、フライ返しを持った彼女は、そう言った。



