今日の夕飯はミートソースパスタ。
　最近食べたなあと思ったけれど、大好きだし、たまにはいいよね……？

　しかも、前回はお姉ちゃんとわたしで作ったのに対し、今回はわたしだけだ。
　料理が壊滅的にできないというわけじゃないけれど、いつもお姉ちゃんに頼ってばっかりいたせいか、少し不安だ。

　お姉ちゃん特製のレシピはここにあるから、その通りに作ればいいだけ。

　パスタが完成したのは、それから20分後のことだった。

　

「お姉ちゃん、ご飯できたよ」

「お、この匂いはパスタかな？　楽しみだあ～」

　出来はいいとは言えないけど、このお姉ちゃんの顔を見られて嬉しかった。
　パスタ以外にはメニューはない。なにか作ればよかったかな、と少し後悔した。

　一品作るだけでもこんなに大変なのに、毎日何品も作っているお母さんはどれだけ大変なんだろう。
　朝からわたしのお弁当の用意までしてくれて、どれだけわたしのために時間を使ってくれていたのだろう。

　作ってくれて「ありがとう」
　食べられる環境であることに「ありがとう」と感謝することが、料理に対する礼儀なのだと、わたしはこのとき初めて知ることになった。



「いただきます！」

　お姉ちゃんがパスタを口に運ぶのを見て、わたしは恐る恐る感想を待っていた。
　口を動かすお姉ちゃんを見守るように、そっとお姉ちゃんの顔をうかがう。

　するとお姉ちゃんの顔がわたしの方を向いて、キラキラと目を輝かせていた。

「おいしい！」


　その言葉が聞けたことでわたしの顔も綻び、フォークにパスタを巻き付けた。
　味はやはり一緒なのだけれど、お姉ちゃんと一緒に作るほうがおいしいな、と思った。

　よく、「自分が作ったからおいしく感じるんだよ」というけれど、わたしは違うと思う。

　誰かと一緒に食べるからよりおいしく感じるのだ。
　これはあながち合っているとわたしは思う。