菌類は同じ種類の菌でも、生殖方法で姿が異なることがあります。皆さんが普段食べているキノコは完全型といい、有性生殖を行う世代はこの姿になります。
 一方で、無性生殖を行う世代は不完全型といい、こちらは無性的に作られた胞子である分生子というものを作ります。そして、なによりの特徴は、キノコを作らないということです。この世代はカビ状の姿で分生子を飛ばします。
 このように、キノコを作るかどうかで、同じ菌が全く違う姿となり得るのです。

菱平眞子『不思議な菌・キノコたち』より引用