すると氷メガネはいきなりフルコースを注文した。

え？
フルコースを注文するって事は…
相当期待できると思ってるな？

コイツの特技なのか、美味しい物はその鋭い嗅覚で嗅ぎ取るようにしてわかるらしい。
だから一見で入ってみる店では、いつも当たり障りない物を注文していた。

氷メガネ曰く、「基本のモンを食ってみれば大体わかる」そーなんだけど。
あたしはその"基本"ってのもよくわかんないし。
だからコイツが美味しいといえばいい店なんだな、と思うくらい。

思い出してみると、確かスープは絶対頼んでるな…。
それから魚料理。
あとはパンと…お決まりのデザート。
フランス料理とかイタリア料理みたいなお店ではいつもそんな感じだった。

そういえばコイツの口癖が…

「スープは西洋料理の基本」

「魚料理はその火加減が難しいから火の入れ方でシェフの腕がわかる」

「パンは添えてあるバターも評価対象」

「デザートはうまくて当たり前」

あたしはそれがよくわかってないから、いつも「ふーん、そうなんだ」くらいしか言ってやれない。

きっと富美子くらい舌が肥えてて、料理の知識もあれば盛り上がれるんだろーな…。