アーモンドプードルとグラニュー糖がないのでそれは必ず買って帰る。
「ギルさん、ここら辺に着色料って売ってますか?」
「チャクショクリウ?」
反応を見た感じ存在しないのかな?
着色料の代わりになるものを探さないといけないけれど、悩んでいる時間はない。
チョコレート? 抹茶?
「今回は、抹茶のマカロンにしよう!」
「マッチャ? なんですかそれ」
「完成してからのお楽しみですよ!」
買い物はギルさんがお店を教えてくれスムーズに出来た。
食堂に戻ると、道具を準備してくれたルシア。
「ギルさんは卵白を泡立ててくれない? ルシアはバターをポマード状になるまで混ぜてくれる? その後に砂糖を加えてまた混ぜて?」
「「了解!」」
卵白のツノがたったら、3分の1のグラニュー糖を加え、泡立ててもらう。
「腕が痛い!」
ギルさんが言いながら僕は「頑張れ!」と応援。
泡立て器がここにはないから、ケーキ作ったりするのは腕が辛い。
2回目、3回目とグラニュー糖を入れ、アーモンドプードルを振るいにかけながら入れ、抹茶を入れる。
優しく均等に抹茶の色がつくまで混ぜる。
「じゃあ、均等の大きさにしぼってね」
「わかった!」
しぼっている間に、ルシアの様子を見ると、「私もしぼりたい」という顔をしていた。
「あとは僕もやるから、ルシアもしぼるのお願いしていい?」
「うん!」
一応多めに作ってあるから後でみんなに食べてもらおう。
バターと砂糖がよく混ざっているので、抹茶を加え混ぜる。
分離をしないか心配しながら牛乳を入れる。
「終わったよ!」
「僕も終わった!」
190度で2分。その後に100度で8分。オーブンで焼く。
「喜んでもらえるといいね!」
「うん。抹茶って初めて聞いたけれど、すごく綺麗な色をしてるし大丈夫だと思う」
「イブキ! 抹茶ってなんなの?」
「僕の故郷の伝統的な文化……かな?」
「なんか不思議な文化だね」
「そうかな?」
僕にとっては、ヨーロッパの方が不思議な文化だと思うけどと思ったが、口には絶対にしてはいけない。
出来上がりのタイマーの音が聞こえたので、オーブンの蓋を開けると、とっても美味しそうな香り。
さっき作ったクリームをみんなで挟み、オシャレな袋にラッピング。
「出来た! 兄さん喜んで貰えるかな?」
「大丈夫! よく頑張ったじゃない!」
「大丈夫だよ。でもどこに行ったか分かるの?」
「それは大丈夫。GPSがあるから」
この世界にGPSがあるんじゃ、泡立て器もあってもいいような?
「ギルさん、ここら辺に着色料って売ってますか?」
「チャクショクリウ?」
反応を見た感じ存在しないのかな?
着色料の代わりになるものを探さないといけないけれど、悩んでいる時間はない。
チョコレート? 抹茶?
「今回は、抹茶のマカロンにしよう!」
「マッチャ? なんですかそれ」
「完成してからのお楽しみですよ!」
買い物はギルさんがお店を教えてくれスムーズに出来た。
食堂に戻ると、道具を準備してくれたルシア。
「ギルさんは卵白を泡立ててくれない? ルシアはバターをポマード状になるまで混ぜてくれる? その後に砂糖を加えてまた混ぜて?」
「「了解!」」
卵白のツノがたったら、3分の1のグラニュー糖を加え、泡立ててもらう。
「腕が痛い!」
ギルさんが言いながら僕は「頑張れ!」と応援。
泡立て器がここにはないから、ケーキ作ったりするのは腕が辛い。
2回目、3回目とグラニュー糖を入れ、アーモンドプードルを振るいにかけながら入れ、抹茶を入れる。
優しく均等に抹茶の色がつくまで混ぜる。
「じゃあ、均等の大きさにしぼってね」
「わかった!」
しぼっている間に、ルシアの様子を見ると、「私もしぼりたい」という顔をしていた。
「あとは僕もやるから、ルシアもしぼるのお願いしていい?」
「うん!」
一応多めに作ってあるから後でみんなに食べてもらおう。
バターと砂糖がよく混ざっているので、抹茶を加え混ぜる。
分離をしないか心配しながら牛乳を入れる。
「終わったよ!」
「僕も終わった!」
190度で2分。その後に100度で8分。オーブンで焼く。
「喜んでもらえるといいね!」
「うん。抹茶って初めて聞いたけれど、すごく綺麗な色をしてるし大丈夫だと思う」
「イブキ! 抹茶ってなんなの?」
「僕の故郷の伝統的な文化……かな?」
「なんか不思議な文化だね」
「そうかな?」
僕にとっては、ヨーロッパの方が不思議な文化だと思うけどと思ったが、口には絶対にしてはいけない。
出来上がりのタイマーの音が聞こえたので、オーブンの蓋を開けると、とっても美味しそうな香り。
さっき作ったクリームをみんなで挟み、オシャレな袋にラッピング。
「出来た! 兄さん喜んで貰えるかな?」
「大丈夫! よく頑張ったじゃない!」
「大丈夫だよ。でもどこに行ったか分かるの?」
「それは大丈夫。GPSがあるから」
この世界にGPSがあるんじゃ、泡立て器もあってもいいような?